Une étude des trois grands combustibles utilisés au Paléolithique : le bois, l’os et le lignite. Isabelle Théry-Parisot croise l’expérimentation, la taphonomie et l’étude des charbons de bois.

Ses résultats nourrissent une discussion sur les raisons qui ont guidé le choix de ces combustibles sur plusieurs sites paléolithiques du sud de la France. Un ouvrage scientifique sur l’usage du feu. Un livre pour les spécialistes et les étudiants qui s’intéressent à la manière dont les chasseurs-cueilleurs géraient leurs ressources.